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농진청, 갈색거저리 애벌레 애칭
조회수:458
2015-05-18 11:55:53

농촌진흥청에서 식용곤충인 갈색 거저리를 "고소애"로 애칭을 공모하여 선정했습니다.

고소애 = 고소한 맛을 내는 애벌래

 

그리고 농진청은 갈색거저리를 식용화가 가능하다고 과학적으로 입증하였습니다!

또한, 식품의약품안전처로부터 새로운 식품원료로 인정하였습니다.

 

(뉴스 바로가기: http://www.ilyoseoul.co.kr/news/articleView.html?idxno=112654)

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