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'식용곤충' 환자 영양식 개발…"푸딩 형태로 거부감 없애"
조회수:480
2016-03-07 09:48:44

농촌진흥청에서는 고소애를 이용하여 특수의료용 식품인 "고소애 푸딩"을 개발했다.

단백질, 탄수화물, 식이섬유, 지방을 비롯해서 13가지 비타민과 무기질을 함유되어

환자용 균형 영양식으로 만들어진 식품이다.

"고소애 푸딩"은 특허를 받았고, 이제 누룽지맛을 출시예정이라고 합니다.

 

(뉴스 바로가기: http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2016/03/07/0200000000AKR20160307046300055.HTML?input=1195m)

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